VEF Blog

Titre du blog : pâtisseries, mignardises, mises en bouche
Auteur : mesgourmandises
Date de création : 19-07-2010
 
posté le 23-02-2011 à 14:38:33

Croustillants de poireaux

 

 

 

 

Ce sont des carrés de feuilles de brick garnis d'une fondue de poireaux à la creme recouverts d'un petit crumble de parmesan.

Je les ai réalisés aussi avec une creme de chèvre et un peu de curry.