J'ai réalisé un menu grand format pour les invités :
et voici mon buffet repas:
et d'un peu plus pres:
Terrines de saumon
plateau de charcuteries
viandes froides (poulet,roti de porc et de boeuf)
Voici le buffet vide :
de plus pres:
une fois utilisé pour l'aperitif:
J'avais donc préparé deux sortes de cocktails:
une sangria blanche à base de vin blanc sec,sucre ,citrons frais, rhum et crémant
un cocktail rose à base de rosé ,liqueur de litchi et litchi
pour les mises en bouche j'ai préparé 8 cakes salés,mini pizza,mini quiche,mini pomme/boudin,mini chevre/tomate,mini crumble poireaux/saumon,feuilleté saucisse et en frais maki jambon/crudités et concombre au fromage frais. (le tout pour 70 personnes!)
Le bapteme de mon fils est terminé je vais pouvoir vous dévoiler les photos :
- buffet
- table
- et tout ce qui va avec
ça arrive...
1. jessica27 le 10-06-2012 à 15:14:58
roooooo trop jolie ton blog j'adore, tout donne envie, je t'appel des que j'ai besoin pour un evenement ça s'est sûr !!!! je vous embrasse, à bientôt.
2. cuisinevincent le 27-07-2012 à 15:52:25 (site)
Comme moi j'aime bien star wars
Commentaires
1. cuisinevincent le 27-07-2012 à 15:51:05 (site)
Super bien fait