voici des exemple de l'utilisation du caramel:
Coupelle en caramel et noisettes caramélisées
Voici quelques roses:
Roses en pâte d'amande blanche
colorées grâce à du colorant alimentaire.
A droite je les ai agrementé de cheveux d'ange ,de noisettes caramélisées et de morceaux de nougatine.
A gauche leurs feuilles sont en chocolat.
Le voici de plus pres:
Les décors sont faits en pate d'amande blanche que j'ai ensuite coloré avec des colorants alimentaires.
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