posté le 11-11-2010 à 16:21:34

Les cuilleres

Mousse de jambon blanc surmontée d'une petite purée de carottes décorée d'oeufs de lompe:

 


Commentaires

 

1. hugopoesie  le 16-11-2010 à 18:12:48  (site)

simplement joli.

 
 
 
posté le 11-11-2010 à 15:13:58

Mousse de chèvre

voici une mousse de chèvre sur son lit de compotée de pommes:

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posté le 11-11-2010 à 15:01:42

Compotée de figues au jambon de bayonne

Voici des verrines composéés d'une couche de confiture de figues (maison) sur laquelle j'ai déposé une couche de compotée d'oignons recouverte d'une chiffonnade de jambon de bayonne et pour la déco j'ai émietté un tuc:

 


 
 
posté le 11-11-2010 à 15:00:27

Verrines en orange et vert

voici une serie de verrines composées de surimi , creme d'avocat et de feta recouvert de dès de saumon fumé:

 


Commentaires

 

1. anaflore  le 11-11-2010 à 16:39:34  (site)

trés sympa et sans doute très bon

 
 
 
posté le 11-11-2010 à 14:57:00

Tuiles au gruyère garnies

ce sont des tuiles au gruyère que j'ai garnie avec du bacon ,du jambon,du poivrons, des tomates , du concombre,,de la creme de fromage...

C'est idéal pour faire plaisir aux enfants c'est bon et beau!

 

 


Commentaires

 

1. ta zincou   le 15-11-2010 à 12:22:50

comme toujours j'en ai l'eau à la bouche !

 
 
 
 

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