Biscuit royal recouvert d'un croustillant praliné puis d'une mousse au chocolat (noir ou lait ou caramel)!!!!!!!!!!!

 Un délicieux "biscuit" moelleux sur lequel on y trouve tois mousses au chocolat (noir-lait-blanc) recouvert d'une ganache au chocolat!!!!!!!!

Des macarons maison pour tous les goûts!!!!!!!!!!!

Je réalise également des bouchées fraiches à base de légumes comme les concombres :

Voici un exemple des mini crumble que je propose :

 ceux là sont au poireau/saumon

mais aussi avec des saucisses ;des poivrons ;des dès de jambon...

Voici quelques mises en bouche salées et sucrées-salées:

 Voici pour les gourmands une spécialité normande :

Biscuit cuillère recouvert d'une mousse de fruits rouges et entouré de biscuit cuillère

Fondant à l'orange

les bavarois se déclinent en plusieurs parfums :