voici un biscuit recouvert de plusieurs mousses au chocolat . Dans la premiere j'ai incorporé des gavottes émiettées d'où l'effet croquant et je l'ai recouverte d'une seconde mousse au chocolat nature pour une sentation de douceur et la troisieme fine couche de mousse se trouve être au chocolat au lait pour plus de délicatesse ,le tout surmonté d'une ganache au chocolat.

Apres le citron voici l'orange ! Le theme de cet anniversaire était aux couleurs d'halloween....d'où le orange et le marron:

Voici une Marquise tout chocolat dans laquelle se cachent des petits beurres:

Voici des petits palmiers jambon gruyère:

J'ai utilisé les premiers étages de ma pyramide pour la garnir de bonbons:

en voici une autre:

puis une autre: